La tradición artesana del palmito

En la isla de Mallorca, bañada por las aguas azules del Mediterráneo y adornada con paisajes que parecen sacados de un cuento de hadas, existe una tradición que ha perdurado a través de los siglos, tejiendo no solo materiales, sino también historias, cultura y comunidad. Esta es la artesanía del palmito, una práctica que, más […]

Escaldums

Escaldums2022

Escaldums, la receta de la Navidad en Mallorca.